Profitez d'une expérience culinaire unique grâce à des chefs de renommée internationale qui redéfinissent la cuisine de leur pays avec ingéniosité et passion. Laissez-vous séduire par des saveurs authentiques, des techniques créatives et des plats mémorables qui mettent en valeur le meilleur de la gastronomie mondiale. Nos menus élaborés par des chefs-invités sont disponibles exclusivement en Classe Affaires et en Première Classe sur certains vols.
Dégustez une cuisine raffinée et saisonnière préparée par le chef Curtis Stone, étoilé au Guide Michelin, le visionnaire à l'origine du restaurant Gwen à Los Angeles.
Restaurateur et auteur renommé, Curtis apporte une touche créative et une technique avancée à chaque plat.
Le menu du chef Curtis Stone est disponible sur les vols reliant Los Angeles à Doha.
Chef Vicky Lau
Découvrez la créativité raffinée de la chef Vicky Lau, doublement étoilée au guide Michelin, la visionnaire à l'origine du célèbre restaurant TATE à Hong Kong, reconnue pour sa fusion poétique des techniques françaises et de la sensibilité asiatique.
Reconnue mondialement pour sa philosophie axée sur les ingrédients et son approche élégante et contemporaine, la chef Lau concocte des plats qui mettent en valeur son talent artistique, les produits de saison et une histoire culinaire profondément personnelle.
Le menu de la chef Vicky Lau est disponible sur les vols au départ de Hong Kong à destination de Doha.
Chef Jordy Navarra
Découvrez les saveurs intenses des Philippines grâce à un menu élaboré par Jordy Navarra, chef primé et propriétaire du Toyo Eatery, restaurant étoilé au guide Michelin, connu pour son approche créative et moderne des plats philippins traditionnels.
Récompensé par des distinctions internationales telles que le « Asia's 50 Best Restaurants », le prix « Gin Mare Art of Hospitality Award », et conservant sa distinction « Two Knives » (World Class) lors des « 2025 Best Chef Awards ».
Le menu du chef Jordy est désormais disponible sur les vols au départ de Manille à destination de Doha.
Chef Garima Arora
Découvrez la cuisine indienne moderne de la chef Garima Arora, la visionnaire à l'origine des deux restaurants étoilés de Bangkok, Gaa et Marigold.
Récompensée par le titre de meilleure cheffe d'Asie, elle est reconnue pour son approche innovante qui allie tradition et modernité.
Le menu de la chef Garima est disponible sur les vols reliant Doha à l'Inde.
Chef Michihiro Haruta
Chef cuisinier du restaurant Crony, qui compte deux étoiles Michelin et une étoile verte Michelin à Tokyo, Michihiro Haruta apporte son approche très personnelle de la cuisine à Qatar Airways, en proposant un menu à trois plats qui réinvente la gastronomie en vol.
Le menu du chef Michihiro Haruta est disponible sur les vols reliant Tokyo à Doha.
Chef Ton
Dégustez la cuisine thaïlandaise contemporaine du chef Thitid « Ton » Tassanakajohn, diplômé du Culinary Institute of America et visionnaire à l'origine des restaurants Le Du (n° 1 en Asie en 2023) et Nusara.
Formé dans des établissements de renom, juge télévisé réputé et sommelier diplômé, le chef Ton redéfinit les saveurs thaïlandaises pour le monde entier.
Le menu du chef Ton est disponible sur les vols reliant la Thaïlande et Singapour à Doha.
Chef James Knappett
Découvrez le chef James Knapett, chef-propriétaire du restaurant londonien « Kitchen Table », récompensé de deux étoiles Michelin, réputé pour son approche moderne de la cuisine britannique et sa philosophie axée sur des produits de saison de grande qualité.
Ayant fait ses armes auprès de plusieurs chefs parmi les plus réputés au monde, James apporte à ce menu sa vision culinaire unique, avec une sélection de plats inspirés par sa passion pour le savoir-faire, les saveurs et l'excellence culinaire.
Le menu du chef James est disponible sur les vols reliant Londres à Doha.
Chef Ross Lusted
Découvrez la cuisine australienne audacieuse et contemporaine de Ross Lusted, le créateur du Woodcut à Sydney et du Marmelo à Melbourne.
Le chef Ross est un chef renommé et ambassadeur de N25 Caviar, connu pour son expertise dans la cuisine au feu de bois et les ingrédients de haute qualité dans les restaurants gastronomiques et les établissements culinaires du monde entier.
Le menu du chef Ross est disponible sur les vols reliant l'Australie à Doha.
Chef Michael Meredith
Goûtez aux saveurs vibrantes du Pacifique et de la Nouvelle-Zélande, élaborées par le célèbre chef Michael Meredith, natif de Samoa, force créative derrière les restaurants Meredith's, Mr. Morris et Metita à Auckland.
Réputé pour son approche innovante, Michael a façonné le paysage gastronomique néo-zélandais et a été récompensé par des distinctions telles que le MNZM et le Metro Best New Restaurant.
Le menu du chef Michael est disponible sur les vols reliant la Nouvelle-Zélande à Doha.
Chef Antonio Bachour
Savourez les pâtisseries internationales raffinées du chef Antonio Bachour, récompensé pour son talent artistique et son approche moderne des desserts classiques.
Avec plus de trente ans d'expérience, une carrière couronnée d'étoiles Michelin et des distinctions internationales, le chef Bachour inspire les gourmets de Miami au Mexique.
Le menu du chef Bachour est disponible sur les vols en partance de Doha.
Personnalisez votre expérience culinaire
Personnalisez votre menu à bord selon vos goûts. Sélectionnez vos plats préférés parmi nos menus de Classe Affaires et de Première Classe, y compris nos menus préparés par des chefs-invités, jusqu'à 14 jours avant le départ.
Sélectionnez vos plats préférés parmi nos menus de Classe Affaires et de Première Classe, y compris ceux préparés par nos chefs-invités, jusqu'à 14 jours avant le départ.
Personnalisez votre menu à bord selon vos goûts. Sélectionnez vos plats préférés parmi nos menus de Classe Affaires et de Première Classe, y compris nos menus préparés par des chefs-invités, jusqu'à 14 jours avant le départ.
Sélectionnez vos plats préférés parmi nos menus de Classe Affaires et de Première Classe, y compris ceux préparés par nos chefs-invités, jusqu'à 14 jours avant le départ.
Nos menus sont régulièrement renouvelés. Il ne s'agit donc que d'un aperçu, mais vous pouvez consulter votre expérience culinaire en ligne jusqu'à 14 jours avant votre vol.
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