창의성과 열정으로 각 나라의 요리를 새롭게 정의하는, 세계적으로 명성을 떨치고 있는 셰프들이 선사하는 놀라운 미식 모험을 떠나보세요. 정통의 풍미, 창의적인 기법 그리고 세계 미식의 정수를 보여주는 잊지 못할 요리들을 만끽하세요. 게스트 셰프 메뉴는 일부 항공편의 비즈니스 클래스와 퍼스트 클래스에서만 제공됩니다.
미쉐린 스타 셰프이자 로스앤젤레스의 그웬(Gwen)의 비전을 이끈 커티스 스톤(Curtis Stone)이 선보이는 세련된 제철 요리를 즐겨보세요.
유명 레스토랑의 경영자이자 작가이기도 한 커티스는 모든 요리에서 독창적인 감성과 전문적인 기법을 보여줍니다.
커티스 스톤(Curtis Stone) 셰프의 메뉴는 로스앤젤레스에서 도하로 가는 항공편에서 즐기실 수 있습니다.
비키 라우(Vicky Lau) 셰프
미쉐린 2스타 셰프이자 홍콩의 유명 레스토랑 테이트(TATE)의 비전을 이끈 비키 라우(Vicky Lau) 셰프의 프랑스 요리 기법과 아시아 감성을 시적으로 융합한 세련되고 창의성 넘치는 요리를 경험해 보세요.
식재료 중심의 철학과 우아하면서도 현대적인 접근법으로 세계적으로 인정받는 라우(Lau) 셰프는 제철 식재료를 사용하여 예술적 감각과 깊이 있는 서사를 담아낸 요리를 선보입니다.
비키 라우(Vicky Lau) 셰프의 요리는 홍콩에서 도하로 출발하는 항공편에서 즐기실 수 있습니다.
조르디 나바라(Jordy Navarra) 셰프
인기 있는 필리핀 전통 요리에 독창성과 현대적인 감각을 더한 요리로 유명한, 미쉐린 1스타 레스토랑 토요 이터리(Toyo Eatery)의 오너 셰프이자 수상 경력에 빛나는 조르디 나바라(Jordy Navarra) 셰프가 선사하는 메뉴로 필리핀의 생동감 넘치는 풍미를 경험해 보세요.
아시아 50 베스트 레스토랑 선정과 진 마레 아트 오브 호스피탈리티 어워드(Gin Mare Art of Hospitality Award) 수상 등 세계적인 영예를 안았으며, 2025년 베스트 셰프 어워드에서 나이프 2개(월드 클래스) 등급을 유지했습니다.
조르디(Jordy) 셰프의 요리는 마닐라에서 도하로 출발하는 항공편에서 즐기실 수 있습니다.
가리마 아로라(Garima Arora) 셰프
방콕의 미쉐린 2스타 레스토랑인 가아(Gaa)와 마리골드(Marigold)의 비전을 이끈 가리마 아로라(Garima Arora) 셰프의 현대적인 인도 요리를 경험해 보세요.
아시아 최고의 여성 셰프로 선정된 그녀는 전통과 현대를 결합한 혁신적인 접근 방식으로 유명합니다.
하루타 미치히로(Michihiro Haruta) 셰프의 메뉴는 도쿄에서 도하로 가는 항공편에서 즐기실 수 있습니다.
톤(Ton) 셰프
미국 요리학교 CIA(Culinary Institute of Americaa) 출신이자 2023년 아시아 최고의 레스토랑으로 선정된 Le Du와 Nusara의 비전을 이끈 티티드 ‘톤’ 타사나카존(Thitid ‘Ton’ Tassanakajohn) 셰프가 선보이는 현대적인 태국 요리를 즐겨보세요.
미쉐린 레스토랑에서 경력을 쌓은, 저명한 TV 심사 위원이자 공인 소믈리에인 톤(Ton) 셰프가 전 세계에 태국 요리의 맛을 새롭게 정의합니다.
톤(Ton) 셰프의 메뉴는 태국 및 싱가포르에서 도하로 가는 항공편에서 즐기실 수 있습니다.
제임스 나페트(James Knappett) 셰프
영국 요리를 현대적으로 재해석하고 질 좋은 제철 식재료만을 고집하는 요리 철학으로 명성을 얻은, 런던의 미쉐린 2스타 레스토랑 '키친 테이블(Kitchen Table)'의 오너 셰프인 제임스 나펫(James Knappett) 셰프를 만나보세요.
세계적으로 명성이 자자한 셰프들 밑에서 경력을 쌓은 제임스 셰프는 장인 정신과 풍미 그리고 최고의 요리를 향한 열정을 담아낸 다양한 요리로 구성된 메뉴를 통해 자신만의 독창적인 요리 철학을 선보입니다.
제임스(James) 셰프의 메뉴는 런던에서 도하로 가는 항공편에서 즐기실 수 있습니다.
로스 러스티드(Ross Lusted) 셰프
시드니의 우드컷(Woodcut)과 멜버른의 마르멜로(Marmelo)를 이끌어 온 창의적인 주역 로스 러스티드(Ross Lusted) 셰프가 선사하는 대담하고 현대적인 호주 요리를 경험해 보세요.
로스(Ross) 셰프는 전 세계의 파인 다이닝과 고급 레스토랑 업계에서 불을 이용한 조리 기법과 고품질 재료의 활용으로 명성을 크게 얻은 저명한 셰프이자 N25 캐비어 홍보대사입니다.
로스(Ross) 셰프의 메뉴는 호주에서 도하로 가는 항공편에서 즐기실 수 있습니다.
마이클 메러디스(Michael Meredith) 셰프
오클랜드의 Meredith's, Mr. Morris, Metita 레스토랑을 탄생시킨 창의적인 주역인 사모아 출신의 저명한 셰프 마이클 메러디스(Michael Meredith)가 선보이는 생동감 넘치는 태평양과 뉴질랜드의 풍미를 만끽하세요.
혁신적인 접근 방식으로 유명한 마이클(Michael) 셰프는 뉴질랜드의 식문화를 선도해 왔으며 뉴질랜드 공로 훈장(MNZM) 및 Metro Best New Restaurant 등을 비롯한 다양한 상을 받았습니다.
마이클(Michael) 셰프의 메뉴는 뉴질랜드에서 도하로 가는 항공편에서 즐기실 수 있습니다.
안토니오 바츨(Antonio Bachour) 셰프
고전적인 디저트를 현대적으로 재해석하고 예술적 감각을 더한 것으로 유명한 수상 경력에 빛나는 안토니오 바츨(Antonio Bachour) 셰프가 선보이는 세계 각국의 정교한 페이스트리를 즐겨보세요.
30년 이상의 경력, 미쉐린 스타 레스토랑에서의 단련 그리고 세계적인 찬사를 바탕으로 바츨(Bachour) 셰프는 마이애미에서 멕시코에 이르기까지 미식가들에게 영감을 불어넣고 있습니다.
바츨(Bachour) 셰프의 메뉴는 도하 출발 항공편에서 즐기실 수 있습니다.
맞춤형 요리 여정을 만들어 보세요
취향에 맞춰 기내식 메뉴를 주문하세요. 출발 14일 전까지 비즈니스 및 퍼스트 클래스 메뉴에서(게스트 셰프 메뉴 포함) 원하는 요리를 선택하실 수 있습니다.
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